Рецепти за щастливи дни
Рецепти
Търси рецепта
Всички рецепти
5 рецепти

Баници и тестени
Баница със сирене с домашно точени кори
Меко домашно тесто и кори, разточени на ръка - тънки, еластични и почти прозрачни.
- Печене 40-50 мин
- Домашно точени кори

Баници и тестени
Тиквеник с домашно точени кори
Тънки домашни кори, настъргана тиква и захар - един от най-обичаните аромати на есента.
- Печене 40 мин
- Домашно точени кори

Баници и тестени
Чучкана баница по рецептата на баба
Домашни кори, навити и нарязани на малки парчета, а след изпичането - напоени със сладък сироп.
- Печене 35-45 мин
- Със сладък сироп

Баници и тестени
Бухтички без втасване
Рецепта от Югозападна България без мая и без дълго чакане - тестото се пържи веднага.
- Без мая и без втасване
- Бърза закуска

Сладкиши и десерти
Канелени рулца с карамелизирани ябълки и крем
Меки канелени рулца с ябълки в плънката и отгоре, крем от крема сирене и карамелен сос.
- Печене 28-35 мин
- 8 големи рулца

Без печене
Шоколадов десерт без печене с нахут и банан
Хрупкава ядкова основа, гладък крем с банан и нахут и тънък слой черен шоколад - без фурна.
- Подготовка 25 мин
- Охлаждане 4 ч

Без печене
Сицилианско тирамису с лимончело
Тирамису с лимончело, маскарпоне и рикота - свеж десерт без печене с нежен лимонов аромат. Приготви го предварително и го завърши с настъргана лимонова кора.
- Подготовка 20 мин
- Охлаждане 3 ч

Без печене
Домашен сладолед с череши и какао
Сладолед от блендера с череши, веган кондензирано мляко и крема сирене, с лек вкус на какао.
- Подготовка 15 мин
- Замразяване 5-6 ч

Закуски
Чия тирамису в чаша
Бърз десерт в чаша с кафе, чия и кремообразен йогурт - приготви го от вечерта и сутринта е готово.
- Подготовка 10 мин
- Охлаждане 2 ч

Закуски
Пълнозърнести кроасани с шунка, кашкавал и яйчена заливка
Готови пълнозърнести кроасани с шунка и кашкавал, залети с яйца и мляко - сочни отвътре и златисти отгоре.
- Печене 15-20 мин
- 4-6 кроасана

Закуски
Домашна шоколадова гранола с ядки
Хрупкава гранола с какао, лешници и тахан - добавяй я към йогурт, мляко или плодове.
- Печене 10-15 мин
- Около 450 г

Сладкиши и десерти
Ябълков сладкиш с кафяво масло и хрупкав крамбъл
Мек и сочен сладкиш с кафяво масло и канела, карамелизирани ябълки и хрупкав маслен крамбъл.
- Печене 40-50 мин
- 175°C

Сладкиши и десерти
Лимонова торта с нежен маскарпоне крем
Свежа лимонова торта с меки блатове и лек крем от маскарпоне и крема сирене.
- Печене 25-30 мин
- 2 блата

Сладкиши и десерти
Торта Шварцвалд с череши и ванилов маскарпоне крем
Наситен шоколадов блат, сочни череши и пухкав ванилов крем - празнична торта, която се приготвя спокойно у дома.
- Печене 30-35 мин
- За специален повод

Сладкиши и десерти
Сочен портокалов кекс със сироп и крема сирене
Ароматен портокалов кекс, напоен с цитрусов сироп и завършен с нежна глазура от крема сирене.
- Печене 50-60 мин
- 170°C

Сладкиши и десерти
Торта Павлова със сметанов крем и свежи плодове
Хрупкава отвън, мека и нежна отвътре - Павлова с лек ванилов крем и сезонни плодове.
- Печене 90 мин
- Без брашно

Сладкиши и десерти
Лимонов кекс с хрупкава коричка
Класически маслен кекс със свеж лимонов аромат и фина хрупкава коричка - към чаша чай или кафе.
- Печене 35-40 мин
- Свеж лимонов вкус

Сладкиши и десерти
Бисквитки с бадемово брашно, пекан и шоколад
Маслени бисквитки с бадемово брашно, парченца шоколад и хрупкави орехи пекан.
- Печене 15-20 мин
- Без бяло брашно

Сладкиши и десерти
Безглутенов ябълков галет с бадемов крем
Рустикален ябълков галет с основа от бадемово брашно и ароматен бадемов крем.
- Печене 30-40 мин
- Без глутен

Сладкиши и десерти
Шоколадов кекс с банан без брашно и млечни продукти
Лесен шоколадов кекс с овесени трици, банан и кокосово кисело мляко - всичко се смесва в блендер.
- Печене 30-40 мин
- В блендер

Сладкиши и десерти
Тарт с бадемов крем, кайсии и малини
Маслена основа, ароматен бадемов крем и летни плодове - хрупкаво тесто, мек пълнеж и свежа киселинност.
- Печене 35-40 мин
- Кайсии и малини

Сладкиши и десерти
Ягодова торта с крем от шамфъстък
Лека плодова торта с пухкав блат, маскарпоне крем, шамфъстък и пресни ягоди.
- Печене 25-30 мин
- За празник

Сладкиши и десерти
Тиквен хляб с шоколад и есенни подправки
Сочен тиквен хляб с канела, джинджифил, кардамон и много шоколадови капки - рецептата е за две форми.
- Печене 60-75 мин
- 2 хляба

Солени печива
Пълнозърнест галет с домати и моцарела
Ронливо пълнозърнесто тесто, крема сирене, моцарела и сочни домати - без специална форма за печене.
- Печене 35-40 мин
- 4-6 порции

Чийзкейкове
Лимонов чийзкейк с домашен лимонов кърд
Кремообразен чийзкейк върху маслен блат, завършен със слой домашен лимонов кърд.
- Печене около 80 мин
- 10-12 порции

Чийзкейкове
Матча чийзкейк Сан Себастиан
Сан Себастиан с матча - тъмна, карамелизирана повърхност и мека, кремообразна среда, без блат.
- Печене 30-40 мин
- Без блат

Чийзкейкове
Лимонов чийзкейк без печене с домашен лимонов кърд
Бисквитена основа, нежен крем и домашен лимонов кърд - чийзкейк без фурна.
- Охлаждане 5-6 ч
- 8 порции

Чийзкейкове
Карамелен чийзкейк с орехи пекан
Крем от рикота и маскарпоне, бисквитена основа и домашен карамел със запечени орехи пекан.
- Охлаждане 5 ч
- 8-10 порции
Няма рецепти по тези филтри. Опитай с друг сезон или повод.

Скоро
Първият ни рецептурник с обичани семейни рецепти
Работим по него с много любов. Остави имейла си и ще научиш сред първите, когато излезе.